cozer com açúcar

cozinhar com caldo doce (cozidos; feijão; frutas; batatas)

甘煮

romaji

ama-ni

hiragana

あまに

Termos adicionais

[amani]

[甘い: amai + 煮る: niru]

砂糖: satou; みりん: mirin; 水あめ: mizu-ame; 甘み: amami; 塩味: shio-aji; 煮物: ni-mono; 豆類: mame-rui; いも類: imo-rui; 果物: kudamono