caldo francês

sopa de carne (bovino ou aves) e legumes (França; culinária francesa); líquido de cozinmento

ブイヨン

romaji

buiyon

hiragana

ぶいよん

origem

Francês: bouillon

Termos adicionais

スープ: suupu; 出汁: dashi; ポタージュ: potaaju; 煮汁: nijiru

牛や魚や鶏の肉: ushi ya sakana ya niwatori no niku; 野菜: yasai

フランス語: furansu-go; フランス料理: furansu ryouri