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chimaki

Bolinho de pasta de arroz (glutinoso) embrulhado em folha de bambu, cana ou zizania.

(culinária japonesa de origem na China; Japão)

(em chinês, zong ou zongzi)

*No Japão é uma das principais iguarias no festival do dia das crianças (5 de Maio)



romaji
chimaki

hiragana
ちまき


Termos adicionais
[×茅巻; ×茅巻き]

もち米: mochigome; 餅: mochi; 笹: sasa; 真菰の葉: makomo no ha; 葛粉: kuzuko; 葦の葉: ashi no ha; 竹の葉: take no ha; 米粉: komeko

端午の節句: tango no sekku

[中国語] 粽; 糭; ツォン: zòng

[中国語] 粽子; 糭子; ツォンズ: zòngzi

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